
lunchPeruvianeasy
Peruvian Ceviche
Fresh sea bass cured in lime juice with red onion, aji amarillo, and sweet potato.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
20 min2 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
392קל'
39 g
חלבון
37 g
פחמימות
7 g
שומן
מרכיבים
- 468 קל'
Sea bass fillet
300 g
- 7 קל'
Lime juice
120 ml
- 29 קל'
Red onion
1 small
- 25 קל'
Aji amarillo paste
1 tbsp
- 1 קל'
Cilantro
3 tbsp
- 112 קל'
Sweet potato
1 medium
- 141 קל'
Corn (cancha)
40 g
אופן ההכנה
- 1
Cube fish. Toss with lime juice and salt. Cure 10 min.
- 2
Thinly slice onion, add to fish with aji amarillo and cilantro.
- 3
Boil sweet potato until tender. Slice.
- 4
Serve ceviche with sweet potato and crunchy corn.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.