
snackVietnamesemedium
Spring Rolls with Peanut Sauce
Fresh Vietnamese rice paper rolls with shrimp, vermicelli, herbs, and peanut dipping sauce.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
20 min3 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
251קל'
16 g
חלבון
34 g
פחמימות
6 g
שומן
מרכיבים
- 120 קל'
Rice paper wrappers
6 sheets
- 144 קל'
Cooked shrimp
120 g
- 216 קל'
Rice vermicelli
60 g
- 5 קל'
Lettuce
4 leaves
- 0 קל'
Fresh mint
12 leaves
- 41 קל'
Carrots
1 small
- 188 קל'
Peanut butter
2 tbsp
- 35 קל'
Hoisin sauce
1 tbsp
- 3 קל'
Soy sauce
1 tsp
אופן ההכנה
- 1
Cook vermicelli, drain. Julienne carrots.
- 2
Dip rice paper in warm water until pliable.
- 3
Layer lettuce, vermicelli, carrots, shrimp, and mint on wrapper.
- 4
Roll tightly, folding in sides.
- 5
Mix peanut butter, hoisin, soy sauce, and warm water for dipping sauce.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.