Baked Parmesan Fish
This parmesan-crusted fish is topped with mushrooms, onions, green onions, and garlic. It's the perfect heart-healthy meal to cook for a loved one.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 fish fillet with toppings (1/4 of recipe)
168
קלוריות
26g
חלבון
10g
פחמימות
3g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
2g
סוכר
164mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 48 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
grated parmesan cheese, non-fat
1/3 cup
all-purpose flour
1/3 tablespoon · 1 teaspoon
thyme sprigs, leaves removed and crushed
1 teaspoon
(6 ounces each) tilapia fish fillets
4 · or other white fish
onion, chopped
1 medium
halved mushroom caps
1 cup
green onions (scallions), finely sliced
1/2 cup
garlic, crushed
1 clove
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F. Place cheese, flour, and thyme in paper bag.
- 3
Individually coat fish by gently shaking in bag; discard coating ingredients.
- 4
Place fillets in baking pan on rack. Bake for 20 minutes or until fish flakes easily when tested with fork.
- 5
Heat skillet over medium-high heat. Add onion, mushrooms, green onions, and garlic. Cook, stirring frequently, until onions are tender. Season with ground black pepper.
- 6
Serve baked fish topped with mushroom mixture.
הערות
- •Talapia fillets used in cost & nutrition analysis.
- •Suggest serving over pasta or rice.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
