Banana Berry Muffins
חטיףבינוני

Banana Berry Muffins

These moist muffins have a fruity flavor and are full of whole grain goodness. Serve them anytime.

55 min12 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 muffin

70

קלוריות

1g

חלבון

15g

פחמימות

1g

שומן

1g

סיבים תזונתיים

8g

סוכר

126mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 14 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • nonstick cooking spray

  • applesauce

    1/4 cup

  • sugar

    1/4 cup

  • dried egg mix (or 1 egg)

    2 tablespoons

  • ripe bananas, mashed

    2

  • water

    2 tablespoons

  • all-purpose flour

    1/4 cup

  • whole wheat flour

    1/4 cup

  • quick cooking oats

    1/4 cup

  • baking powder

    1/2 teaspoon

  • baking soda

    1/2 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

  • blueberries or strawberries

    1/4 cup · fresh or frozen

אופן ההכנה

  1. 1

    Preheat oven to 350 °F. Spray a 12-cup muffin pan with non-stick cooking spray.

  2. 2

    In a medium-size bowl, combine applesauce, sugar, dried egg mix, banana, and water. Mix well.

  3. 3

    In a large bowl mix flours, oats, baking powder, baking soda, and salt.

  4. 4

    Add the applesauce mixture to the bowl with the dry ingredients; mix just until the batter is moist.

  5. 5

    Gently add berries into the mixture.

  6. 6

    Fill each muffin cup about 3/4 full of batter.

  7. 7

    Bake for 25-30 minutes until lightly brown.

  8. 8

    Cool for 10 minutes and remove from pan.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play