
Bananas with Caramel Sauce
Sweet and delicious, this banana dessert will be a hit with the whole family! The recipe makes 12 servings, making it a wonderful choice for social gatherings and holidays.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/12 of recipe
189
קלוריות
1g
חלבון
33g
פחמימות
6g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
28g
סוכר
13mg
נתרן
שומן רווי 4 g · כולסטרול 16 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
bananas
6 large
butter
6 tablespoons
sugar
1 cup
evaporated skim milk
1/2 cup
cornstarch, dissolved in 2 teaspoons water
2 teaspoons
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 °F.
- 3
Place unpeeled banana on a baking sheet. Prick the skin of each banana several times with the prongs of a fork.
- 4
Cook the bananas for about 8 minutes. The skin will turn black.
- 5
Over moderate heat, cook the butter, water, and sugar to a medium brown color (it will look like caramel). Remove from heat.
- 6
Combine the milk and cornstarch slurry to the caramel mixture. Stir to dissolve.
- 7
Return to the heat and bring to a boil, stirring constantly.
- 8
Remove from heat and cool slightly.
- 9
Serve on top of the bananas that have been peeled and sliced lengthwise.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Originally named "Ivory Coast Bananas with Caramel Sauce" African American Recipes Contra Costa County Health Services Nutrition, Physical Activity, and Food Security Project
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.