Beef & Vegetable Soup
ארוחת צהרייםקל

Beef & Vegetable Soup

Did you know that people who frequently eat canned foods may have healthier diets than people who don’t? So when you’re looking for a wholesome, delicious meal, look no further than this Beef and Vegetable Soup, featuring canned beef broth, carrots, green beans, and stewed tomatoes.

50 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1.5 cups

211

קלוריות

18g

חלבון

19g

פחמימות

7g

שומן

5g

סיבים תזונתיים

5g

סוכר

223mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 44 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • vegetable oil

    1 tablespoon

  • lean ground beef

    1 pound

  • onion, diced

    1 medium

  • garlic, minced

    2 cloves

  • low sodium beef broth

    1 can · 14.5-ounce can

  • reduced sodium sliced carrots, drained

    1 can · 14.5-ounce can

  • reduced sodium cut green beans

    1 can · 14.5-ounce can

  • no salt added stewed tomatoes

    1 can · 14.5-ounce can

  • dried basil

    1 teaspoon

  • cooked egg noodles

    1 cup

אופן ההכנה

  1. 1

    In 4-quart saucepan over medium-high heat in hot oil, cook ground beef until well browned on all sides, stirring frequently.

  2. 2

    With slotted spoon, remove beef to bowl. In drippings remaining in saucepan over medium heat, cook onion and garlic until tender-crisp.

  3. 3

    Add beef broth, carrots, green beans, stewed tomatoes, basil and ground beef; over high heat, heat to boiling.

  4. 4

    Reduce heat to low; cover and simmer 10 to 15 minutes to blend flavors, stirring occasionally.

  5. 5

    Stir in cooked egg noodles.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play