
Bell Pepper and Potato Salad
A zesty and colorful side dish that the whole family will enjoy!
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 cup prepared salad
139
קלוריות
4g
חלבון
31g
פחמימות
1g
שומן
3g
סיבים תזונתיים
5g
סוכר
330mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
red potatoes, quartered
6 small
Italian dressing, fat-free
1/2 cup
mustard, spicy brown
1 1/2 teaspoons
fresh parsley, chopped
1 tablespoon
garlic salt
1/2 teaspoon
ground black pepper
1/4 teaspoon
green bell pepper, chopped
1/2 cup
red bell pepper, chopped
1/2 cup
green onion, sliced
1/2 cup
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook potatoes in boiling water over high heat until tender, about 10 minutes.
- 3
Drain well and let cool.
- 4
Place potatoes in a medium bowl and set aside.
- 5
In a small bowl, combine dressing, mustard, parsley, and seasonings.
- 6
Pour mixture over potatoes and toss well.
- 7
Carefully stir in bell peppers and green onions.
- 8
Cover and chill until ready to serve.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.