
Black Bean Burrito
The protein and fiber in this bean and vegetable burrito make it a great breakfast burrito, or enjoy it any time of day.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 burrito, 1/4 of recipe
164
קלוריות
8g
חלבון
29g
פחמימות
2g
שומן
8g
סיבים תזונתיים
3g
סוכר
269mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
cooked black beans
1 1/3 cups · mashed, or low-sodium canned
canola oil
1 teaspoon
onion
2 tablespoons · chopped
tomatoes
1/2 cup · chopped
corn tortillas
4
fresh tomato salsa
1/2 cup
yogurt, non-fat plain
4 tablespoons
cilantro
2 tablespoons · chopped
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Mash beans with canola oil and mix with onion and tomatoes.
- 3
Microwave tortillas between the two sheets of slightly damp white paper towels on high for 15 seconds.
- 4
Divide bean mixture between the tortillas.
- 5
Fold each tortilla to enclose filling.
- 6
Place on microwave-safe dish and spoon salsa over each burrito.
- 7
Microwave on high for 15 seconds.
- 8
Serve topped with yogurt and cilantro.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Recipes Michigan Department of Community Health
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.