ארוחת צהרייםקל

Black Bean Soup

Name: Black Bean Soup
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup medium onion, chopped; 3/4 cup celery, chopped; 2 teaspoons garlic, chopped; 1 1/2 cups low-sodium beef broth, fat removed; 2 cans (15 ounces each) low-sodium black beans, drained and rinsed; 1/2 cup thick and chunky salsa; 1 1/2 teaspoons cumin; 1/2 teaspoon onion powder; 1/4 teaspoon dried oregano

Cumin, onion powder, oregano, and garlic pack a flavorful punch in this bean soup.

35 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/4 cups

231

קלוריות

15g

חלבון

42g

פחמימות

שומן

16g

סיבים תזונתיים

סוכר

633mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

medium onion, chopped
1 cup
celery, chopped
3/4 cup
garlic, chopped
2 teaspoons
low-sodium beef broth, fat removed
1 1/2 cups
low-sodium black beans, drained and rinsed
2 cans (15 ounces each)
thick and chunky salsa
1/2 cup
cumin
1 1/2 teaspoons
onion powder
1/2 teaspoon
dried oregano
1/4 teaspoon

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Combine all ingredients in a medium or large saucepan.
3
Cover and simmer for 20 to 25 minutes or until vegetables are tender.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Good Food Cookbook: A Special Collection of Quick and Healthy Bean Recipes Cornell Cooperative Extension of Onondaga County

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.