Broccoli Rice Casserole
ארוחת ערבקל

Broccoli Rice Casserole

Pantry staples and frozen veggies combine to make a hearty, home-made main dish for dinner.

1 h 20 min12 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/12 of recipe

234

קלוריות

12g

חלבון

32g

פחמימות

7g

שומן

4g

סיבים תזונתיים

4g

סוכר

266mg

נתרן

שומן רווי 3 g · כולסטרול 17 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • rice, uncooked

    1 1/2 cups

  • water, divided

    3 1/2 cups

  • margarine

    3 tablespoons · or butter

  • onion, chopped

    1 medium

  • condensed cream of mushroom soup, reduced sodium

    1 can (10.75 ounce) · or reduced sodium chicken, celery, or cheese soup

  • 1% milk

    1 1/2 cups

  • frozen broccoli or cauliflower or mixed vegetables, chopped

    7 1/2 cups

  • low-fat cheddar cheese, grated

    8 ounces

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 350 °F and grease a 12x9x2 inch baking pan.

  3. 3

    In a saucepan, mix rice, salt, and 3 cups of water and bring to a boil.

  4. 4

    Cover and simmer for 15 minutes. Remove saucepan from heat and set aside for additional 15 minutes.

  5. 5

    Sauté onions in margarine (or butter) until tender.

  6. 6

    Mix soup, milk, 1/2 cup of water, onions, and rice. Spoon mixture into baking pan.

  7. 7

    Thaw and drain the vegetables and then spread over the rice mixture.

  8. 8

    Spread the cheese evenly over the top and bake at 350 °F for 25 to 30 minutes until cheese is melted and rice is bubbly.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play