Broccoli Strawberry Orzo Salad
ארוחת צהרייםקל

Broccoli Strawberry Orzo Salad

Fresh broccoli and strawberries are colorful additions to this refreshing summer delight. Lemon dressing brings a bright flavor to this pasta dish.

15 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cup

161

קלוריות

4g

חלבון

18g

פחמימות

8g

שומן

3g

סיבים תזונתיים

4g

סוכר

17mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • orzo pasta, uncooked

    3/4 cup

  • fresh broccoli, chopped

    2 cups

  • fresh strawberries, diced

    2 cups

  • sunflower seeds

    1/4 cup

  • lemon juice, fresh or bottled

    1 tablespoon

  • apple cider vinegar

    2 tablespoons

  • olive oil

    2 tablespoons · or cooking oil of choice

  • sugar

    1 teaspoon · or honey

  • poppy seeds

    1 teaspoon, optional

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Cook orzo pasta according to directions. Drain and rinse with cold water.

  3. 3

    In a large bowl, combine orzo pasta, broccoli, strawberries, and sunflower seeds. Drizzle with lemon poppy seed vinaigrette and toss to combine.

  4. 4

    Season with salt and pepper. Chill in refrigerator until ready to serve.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Community Fit! South Haven Health System

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play