Brown Rice Tabbouleh
ארוחת ערבקל

Brown Rice Tabbouleh

Try this refreshing Mediterranean inspired dish with tomatoes and cucumbers and seasoned with mint and parsley. Ready in less than 30 minutes or make the night before for a bolder taste.

30 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 serving

216

קלוריות

3g

חלבון

28g

פחמימות

10g

שומן

2g

סיבים תזונתיים

1g

סוכר

208mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • brown rice

    3 cups · cooked

  • cucumber

    3/4 cup · chopped

  • tomato

    3/4 cup · chopped

  • fresh parsley

    1/2 cup · chopped

  • fresh mint leaves

    1/4 cup · chopped

  • green onions

    1/4 cup · sliced

  • olive oil

    1/4 cup

  • lemon juice

    1/4 cup

  • salt

    1/2 teaspoon

  • freshly ground black pepper

    1/4 teaspoon

אופן ההכנה

  1. 1

    Combine rice, cucumber, tomato, parsley, mint, green onions, olive oil, lemon juice, salt, and pepper in large bowl.

  2. 2

    Toss well and chill.

הערות

  • Use leftover brown rice from a meal cooked earlier in the week. Or, make a big batch on the weekend to use in this dish and for other easy weeknight meals.
  • For best taste, refrigerate for at least 1 hour to allow flavors to blend.
  • Serve over fish or lean meats, with hummus and pita, or as a stuffing inside fresh tomatoes.
  • Materials: You will need a large bowl, measuring cups, measuring spoons, mixing spoon, and a sharp knife.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play