Pork Tonkatsu
dinnerJapanesemedium

Pork Tonkatsu

Japanese crispy panko-breaded pork cutlet with tonkatsu sauce, rice, and shredded cabbage.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

25 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

998קל'

51 g

חלבון

104 g

פחמימות

42 g

שומן

מרכיבים

  • Pork loin chops

    2 pieces (150g each)

    435 קל'

  • Panko breadcrumbs

    100 g

    357 קל'

  • Eggs

    2 large

    140 קל'

  • Flour

    40 g

    146 קל'

  • Steamed rice

    300 g

    390 קל'

  • Cabbage

    100 g

    25 קל'

  • Tonkatsu sauce

    3 tbsp

    60 קל'

  • Vegetable oil (absorbed during frying)

    50 g

    442 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Pound pork chops to even thickness. Season with salt and pepper.

  2. 2

    Coat in flour, dip in beaten egg, press into panko.

  3. 3

    Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden and cooked through.

  4. 4

    Drain on paper towels. Slice into strips.

  5. 5

    Serve over rice with shredded cabbage and tonkatsu sauce.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play