
Cabbage Salad
Dill, mustard, and lemon juice give this crunchy salad a zesty flavor. Make the dressing ahead to save time later.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/8 of recipe
62
קלוריות
2g
חלבון
6g
פחמימות
4g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
4g
סוכר
162mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 3 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
cabbage
4 cups · shredded or thinly sliced
carrot
1/4 cup · grated or finely sliced
celery
1/4 cup · thinly sliced
green pepper
1/4 cup · chopped
onion
1 teaspoon · finely chopped
dried dill
1/2 teaspoon · may also use dried basil or parsley
mayonnaise, light or low-fat
1/2 cup
plain yogurt, non-fat
1/2 cup
mustard
1 teaspoon
lemon juice
1/2 teaspoon
sugar
1/2 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and prepare vegetables for chopping.
- 3
Use a cheese grater or slice all vegetables thinly with a sharp knife.
- 4
Put in a large bowl.
- 5
Add dill and/or other herbs to taste.
- 6
Mix mayonnaise, yogurt, mustard, lemon juice, and sugar in a small bowl. Blend well. Add to vegetables.
- 7
Mix well. Keep in refrigerator until ready to eat.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.