ארוחת ערבקל

Caribbean Casserole

Name: Caribbean Casserole
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 medium onion, chopped; 1/2 medium green pepper, diced; 1 tablespoon canola oil; 1 can (14.5 ounces) stewed tomatoes, low-sodium; 1 can (15.5 ounces) black beans, low sodium; 1 teaspoon oregano leaves; 1/2 teaspoon garlic powder; 1 1/2 cups instant brown rice, uncooked

This quick one skillet casserole dish of beans, bell peppers, tomatoes, and oregano uses instant brown rice to reduce cooking time.

30 min10 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 Cup

182

קלוריות

חלבון

34g

פחמימות

שומן

סיבים תזונתיים

סוכר

69mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

onion, chopped
1 medium
green pepper, diced
1/2 medium · diced
canola oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
stewed tomatoes, low-sodium
1 can (14.5 ounces)
black beans, low sodium
1 can (15.5 ounces) · or beans of your choice
oregano leaves
1 teaspoon
garlic powder
1/2 teaspoon
instant brown rice, uncooked
1 1/2 cups

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Sauté onion and green pepper in canola oil, in a large pan, until tender. Do not brown.
3
Add tomatoes, beans (include liquid from both), oregano, and garlic powder. Bring to a boil.
4
Stir in rice and cover.
5
Reduce heat to simmer for 5 minutes.
6
Remove from heat and let stand for 5 minutes.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.