ארוחת צהרייםקל

Cheese and Corn Chowder

Name: Cheese and Corn Chowder
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups potatoes, diced; 1 cup carrot, sliced; 1 cup celery, chopped; 1/2 cup onion, chopped; 1/4 teaspoon black pepper; 1 can (14.75 ounce) cream-style corn, low-sodium; 1 1/2 cups milk, non-fat; 1/2 cup cheddar or American cheese, shredded

This is a hearty vegetarian soup for a filling and healthy meal on a chilly night. If you have leftovers that have been properly handled, you can add ham, chicken, or other meat for more protein.

35 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe

164

קלוריות

חלבון

28g

פחמימות

שומן

סיבים תזונתיים

סוכר

123mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 11 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

potatoes, diced
2 cups
carrot, sliced
1 cup
celery, chopped
1 cup
onion, chopped
1/2 cup
black pepper
1/4 teaspoon
cream-style corn, low-sodium
1 can (14.75 ounce)
milk, non-fat
1 1/2 cups
cheddar or American cheese, shredded
1/2 cup

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Combine potatoes, carrots, celery, onion and seasonings in pan. Add 1 cup water. Cover and simmer 10 minutes.
3
Add corn and pepper. Cook 5 more minutes or until vegetables are cooked.
4
Add milk and cheese. Stir until cheese melts and chowder is heated through. Do not boil.
5
Serve hot.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.