
Cheesy Chicken, Broccoli, and Rice Bake
A great recipe to use leftover chicken that has been properly handled. Combine with broccoli, cheese, onions, garlic, and brown rice to create a quick dinner!
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 Cup
245
קלוריות
14g
חלבון
38g
פחמימות
4g
שומן
3g
סיבים תזונתיים
2g
סוכר
223mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 29 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
water
5 cups
brown rice
2 1/2 cups
onion, chopped
1/4 cup
garlic clove, chopped
1
skim milk
1 cup
condensed cream of mushroom soup, reduced-sodium
1 can (10.75 ounces)
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
low-fat cheddar cheese, grated
3/4 cup
chicken, cooked, shredded
2 cups
broccoli, chopped
2 cups
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F. In large saucepan, bring water to boil. Add rice, onion, and garlic. Cook for about 30 minutes or until rice is soft.
- 3
While rice is cooking combine milk, soup, salt, and pepper, mix well. When rice is done combine with milk mixture, chicken, and broccoli. Mix well.
- 4
Grease 9x13 pan and pour mixture into pan. Bake in preheated oven for 18 minutes. Sprinkle with cheese. Bake for another 6 minutes or until cheese is melted.
- 5
Serve immediately.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.