Chicken Salad with Ramen Noodles
ארוחת צהרייםבינוני

Chicken Salad with Ramen Noodles

Use up a large head of cabbage from the farmers' market or grocery store with this recipe. The bell pepper and green onions bring a variety of flavors while the chicken and peanuts add protein.

20 min8 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 cup

204

קלוריות

14g

חלבון

17g

פחמימות

10g

שומן

4g

סיבים תזונתיים

5g

סוכר

169mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 30 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • Ramen noodles

    1 package (3 ounces) · any flavor

  • red or green bell pepper

    1 cup

  • scallions, minced

    1/4 cup

  • dry roasted peanuts, unsalted

    1/2 cup

  • cooked chicken breast, chilled and cut into cubes

    2

  • cabbage, shredded

    8 cups · or cabbage salad mix

  • sugar

    2 teaspoons

  • olive oil

    2 tablespoons · or cooking oil of choice

  • vinegar, rice or white wine

    1/2 cup

  • Ramen noodle flavor packet

    1 teaspoon

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Break up noodles. Set aside.

  3. 3

    In a large bowl, add peppers, scallions, unsalted peanuts, and other vegetables if you like. Add cooked chicken and cabbage.

  4. 4

    In a small bowl make dressing with sugar, vinegar, olive oil, and flavor packet. Stir well.

  5. 5

    Pour the dressing over the salad and combine. Sprinkle noodles on top.

  6. 6

    Serve cold.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play