
Chicken Soup with Chiles
Flavorful and filling, this soup is packed with protein making it a full meal. Add extra chiles or a dash of red pepper flakes if you like a spicier soup.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cup prepared soup, 1/6 of recipe
345
קלוריות
52g
חלבון
19g
פחמימות
6g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
3g
סוכר
292mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 150 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
chicken pieces, skin removed
3 pounds
tomatoes, chopped
2 cups
garlic clove, minced
1
onion, chopped
1/2 cup
mild chiles, canned and diced
1/4 cup
pinto or garbanzo beans, canned or cooked and drained
2 cups
salt and pepper
to taste, optional
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place chicken pieces in a large saucepan and add enough water to cover.
- 3
Cook over medium high heat until tender and chicken is cooked, about 25 minutes.
- 4
Remove chicken pieces from the broth.
- 5
Add tomatoes, garlic, onion, and chiles.
- 6
Remove chicken meat from the bones and return meat to broth.
- 7
Add beans and salt and pepper to taste. Simmer for about 15 minutes.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.