
Chicken Stir-Fry
This stir-fry is delicious for lunch or dinner. It is very quick to fix. It may also be served over spaghetti, rotini, and other macaroni products.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/2 cups
248
קלוריות
19g
חלבון
27g
פחמימות
7g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
2g
סוכר
329mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 50 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
vegetable oil
2 tablespoons
carrots, peeled, sliced thinly
1/2 cup · or 1/2 can low-sodium carrots, about 8 ounces, drained
celery, sliced thin
1/2 cup
onion, cut into strips
1/4 cup
green pepper, cut into strips
1
garlic, finely chopped
1 tablespoon
ginger, finely chopped
1 tablespoon · optional
chicken, cooked, skin removed, sliced into strips
1 pound
sugar
1/2 teaspoon
soy sauce, reduced sodium
3 tablespoons
white rice, cooked
3 cups · or brown rice
אופן ההכנה
- 1
Heat a large pan with vegetable oil over high heat.
- 2
Add vegetables and garlic to the hot pan. Stir until garlic is slightly brown. If using ginger, add that too.
- 3
Add the chicken and sugar to the pan, then add soy sauce.
- 4
Stir the food for about 1 minute in the pan.
- 5
Serve with cooked rice.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.