Chili Cheese Hominy
ארוחת ערבקל

Chili Cheese Hominy

If you’ve never tried hominy before, you are in for a treat! This dish makes a great comfort food with a creamy texture and a spicy and flavorful flare.

30 min8 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/8 of recipe

160

קלוריות

5g

חלבון

25g

פחמימות

5g

שומן

2g

סיבים תזונתיים

1g

סוכר

492mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 13 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • vegetable oil

    1 teaspoon · or cooking oil of choice

  • onion, chopped

    1/2 cup · about 1/2 medium onion

  • instant white or yellow hominy, cooked

    4 cups

  • chopped green chiles, drained

    2 cans (4 ounces each)

  • non-fat sour cream

    1 cup

  • chili powder

    1 teaspoon

  • black pepper

    1/8 teaspoon

  • shredded cheddar cheese, divided

    3/4 cup

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Heat oil in a large skillet over medium high heat (350 °F in an electric skillet). Add onion and cook until tender, about 2 to 3 minutes.

  3. 3

    Stir in hominy, green chiles, sour cream, chili powder and pepper. Add half of the cheese and mix well.

  4. 4

    Reduce heat to medium (300 °F in an electric skillet). Cover and cook until heated through, about 3 to 5 minutes.

  5. 5

    Sprinkle remaining cheese on top. Cover and cook until cheese melts, about 5 minutes.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play