Citrus Chicken
Chicken thighs are coated in oregano, cumin, and lime juice and oven baked until tender and golden brown.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 4 ounces
186
קלוריות
25g
חלבון
2g
פחמימות
8g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
0g
סוכר
402mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 133 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
6-ounce chicken thighs
4 · bone-in
dried oregano
2 teaspoons
ground cumin
1 teaspoon
fresh lime juice
2 tablespoons · about 1 lime
Kosher salt
1/2 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
orange, sliced
1 · optional, for garnish
אופן ההכנה
- 1
Preheat the oven to 425 °F.
- 2
To trim the chicken, lay the chicken thighs on the cutting board, skin side up. Press down on the chicken to push out the excess fat. Use a sharp knife to cut excess fat.
- 3
Put the chicken, oregano, cumin, lime juice, salt, and pepper in the bowl and mix well. Proceed to the next step or cover and refrigerate up to overnight.
- 4
Put the contents of the bowl in the baking pan and transfer to the oven.
- 5
Bake about 1 hour until cooked throughout and well browned.
- 6
Serve right away.
הערות
- •Orange or lemon juice can be used instead of lime juice.
- •Garnish with orange slices or lime wedges.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
