
Corn Toasties
Using corn meal that states "whole corn" or "whole grain corn" on the ingredient list means that you'll get the goodness of whole grains when enjoying this recipe.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 toastie
108
קלוריות
3g
חלבון
18g
פחמימות
3g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
2g
סוכר
211mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 20 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
cornmeal
2 cups
all-purpose flour, sifted
1 cup
sugar
2 tablespoons
baking powder
1 1/2 tablespoons
salt
1/4 teaspoon
baking soda
1/2 teaspoon
buttermilk
3/4 cup
dry egg mix, mixed with 1/4 cup water
1/4 cup · or 1 egg
vegetable oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large bowl, combine cornmeal, flour, sugar, baking powder, salt, and baking soda.
- 3
In another bowl, combine buttermilk, egg mix, and vegetable oil. Beat until well blended.
- 4
Add buttermilk mixture all at once to dry ingredients. Stir until well mixed.
- 5
Turn mixture onto a lightly floured board and knead only 10 times.
- 6
Roll out to a thickness of 1/4 inch and cut with a 3/4-inch-round cutter.
- 7
Cook on a warm ungreased griddle or frying pan for about 10 minutes on each side.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Eating In Indian Country: Diabetes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.