Cranberry Pumpkin Muffins
חטיףקל

Cranberry Pumpkin Muffins

Enjoy these delicious muffins for breakfast anytime of the year using canned pumpkin and frozen cranberries.

35 min12 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 muffin, 1/12 of recipe

207

קלוריות

3g

חלבון

32g

פחמימות

7g

שומן

2g

סיבים תזונתיים

14g

סוכר

233mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 34 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • flour

    2 cups

  • sugar

    3/4 cup

  • baking powder

    3 teaspoons

  • salt

    1/2 teaspoon

  • cinnamon

    1/2 teaspoon

  • allspice

    3/4 teaspoon

  • vegetable oil

    1/3 cup · or cooking oil of choice

  • eggs

    2

  • pumpkin

    3/4 cup · canned

  • fresh or frozen cranberries

    2 cups · chopped

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 400 °F.

  3. 3

    Sift together dry ingredients (flour through allspice) and set aside.

  4. 4

    Beat oil, eggs, and pumpkin together until well blended.

  5. 5

    Add the wet ingredients (pumpkin mixture) to the dry ingredients all at once. Stir until moistened.

  6. 6

    Fold in chopped cranberries.

  7. 7

    Spoon into paper lined muffin cups.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play