Crunchy Vegetable Wraps
ארוחת צהרייםקל

Crunchy Vegetable Wraps

Full of fresh and colorful veggies, these wraps are a great way to help meet your MyPlate goal of making half of your plate fruits and vegetables.

2 h 20 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 tortilla each

117

קלוריות

4g

חלבון

15g

פחמימות

5g

שומן

2g

סיבים תזונתיים

3g

סוכר

239mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 8 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • low-fat cream cheese

    4 tablespoons

  • ranch dressing

    1/3 tablespoon · 1 teaspoon

  • broccoli, chopped

    1/4 cup

  • carrot, peeled and grated

    1/4 cup

  • zucchini, cut into small strips

    1/4 cup

  • yellow (summer) squash, cut into small strips

    1/4 cup

  • tomato, diced

    1/2

  • green bell pepper, seeded and diced

    1/8 cup

  • chives, chopped fine

    2 tablespoons

  • flour tortillas

    2

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a small bowl, stir ranch dressing into cream cheese; chill.

  3. 3

    Wash and chop vegetables.

  4. 4

    Steam broccoli in microwave for 1 minute with 1 tablespoon of water.

  5. 5

    Spread cream cheese onto flour tortilla, staying one inch from edge. Sprinkle vegetables over cream cheese. Roll tortilla tightly.

  6. 6

    Chill for 1 to 2 hours before serving (the wrap will hold its shape better). With a sharp knife slice into circles and serve.

הערות

  • Be creative. Try different vegetables, herbs, and spices. For examples, try green beans, lettuce, radishes, corn; dill, oregano, basil, mint, curry, or chili powder.
  • You can substitute pre-made flavored cream cheeses, such as chive, herb, or vegetable.
  • Try a sweet cream cheese and add fruit to your wrap for a different twist.
  • This wrap is great with soup or salad or served as a cool summer appetizer!

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Connecticut Food Policy Council

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play