Tom Kha Gai (Thai Coconut Soup)
lunchThaimedium

Tom Kha Gai (Thai Coconut Soup)

Creamy Thai coconut soup with chicken, galangal, lemongrass, and lime.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

25 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

510קל'

43 g

חלבון

13 g

פחמימות

33 g

שומן

מרכיבים

  • Chicken breast

    250 g

    412 קל'
  • Coconut milk

    400 ml

    552 קל'
  • Mushrooms

    100 g

    22 קל'
  • Galangal

    3 slices

    1 קל'
  • Lemongrass

    2 stalks

    2 קל'
  • Fish sauce

    2 tbsp

    11 קל'
  • Lime juice

    2 tbsp

    2 קל'
  • Thai chilies

    2 small

    1 קל'
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 קל'
  • Salt

    1 tsp

    0 קל'
  • Sugar

    1 tsp

    16 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Simmer coconut milk with lemongrass and galangal for 5 min.

  2. 2

    Add sliced chicken and mushrooms. Cook 10 min.

  3. 3

    Season with fish sauce, lime juice, and chilies.

  4. 4

    Garnish with cilantro.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.