Korean Galbi (Short Ribs)
dinnerKoreaneasy

Korean Galbi (Short Ribs)

Sweet soy-marinated Korean grilled beef short ribs with sesame and garlic.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

30 min3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

806קל'

47 g

חלבון

40 g

פחמימות

50 g

שומן

מרכיבים

  • Beef short ribs (flanken cut)

    600 g

    1584 קל'

  • Soy sauce

    4 tbsp

    35 קל'

  • Sugar

    2 tbsp

    32 קל'

  • Asian pear

    0.5 medium

    50 קל'

  • Garlic

    4 cloves

    16 קל'

  • Sesame oil

    2 tbsp

    248 קל'

  • Green onions

    3 stalks

    10 קל'

  • Sesame seeds

    1 tbsp

    52 קל'

  • Steamed rice

    300 g

    390 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Blend pear, garlic, soy sauce, sugar, sesame oil. Marinate ribs 20 min.

  2. 2

    Grill ribs on high heat, 3-4 min per side.

  3. 3

    Garnish with green onion and sesame seeds.

  4. 4

    Serve with steamed rice and kimchi.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play