Dirty Rice
Dirty rice is a flavorful way to spice up your main dishes. It is also a good way to serve leftovers; cooked chicken or ham can be used in place of ground beef.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cup
284
קלוריות
10g
חלבון
42g
פחמימות
8g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
2g
סוכר
69mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 38 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
dried egg mix (or 1 egg)
2 tablespoons
water
1/4 cup
ground beef
1/4 pound
onion, finely chopped
1/2
green pepper, chopped
1/2
vegetable oil
2 tablespoons
reduced-sodium peas, drained
1/2 can · about 8 ounces
low-sodium kidney beans, drained
1/2 can · about 8 ounces
cooked rice, cold
4 cups
black pepper
1/4 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
In a small bowl, combine dried egg mix and water. Mix well and set aside.
- 2
In a large skillet, cook ground beef, onion, and green pepper in oil over medium heat for about 10 minutes.
- 3
Add dried egg mix to skillet. Scramble eggs over medium heat for about 5 minutes.
- 4
Add peas and beans to skillet. Cook for about 5 minutes.
- 5
Add rice and pepper to skillet. Stir to break up any clumps of rice. Cook for about 5 minutes. Serve hot.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
