Dried Bananas
Looking for a healthy, crunchy snack? This recipe is super simple and can be made in bulk in advance.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 banana
61
קלוריות
1g
חלבון
14g
פחמימות
0g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
10g
סוכר
0mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
banana
1
acidic fruit juice (lemon, lime, orange, pineapple) to reduce browning
optional
cinnamon or other flavorings
optional
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Slice bananas into 1/8 to 1/4-inch slices.
- 3
(Optional) Dip banana slices into fruit juice to reduce browning. Sprinkle with cinnamon or other flavorings if desired.
- 4
Dry until pieces bend like thick leather and no longer feel sticky.
- 5
Oven Instructions: Set oven to lowest temperature possible (175 to 200 °F). Use convection bake if available. Arrange banana slices in a single layer on a wire rack or baking sheet. A wire rack will help the banana dry faster. A baking sheet takes longer and pieces need to be turned part way through drying. Drying takes 1 to 3 hours.
- 6
Dehydrator Instructions: Arrange banana slices in a single layer on dehydrator racks. Set dehydrator to 135 °F. Drying takes 6 to 12 hours.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
