Seafood Paella
dinnerSpanishhard

Seafood Paella

Saffron-infused Spanish rice with shrimp, mussels, calamari, and fresh peas.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

45 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

355קל'

29 g

חלבון

34 g

פחמימות

12 g

שומן

מרכיבים

  • Bomba or short-grain rice

    300 g

    390 קל'
  • Shrimp

    200 g

    190 קל'
  • Mussels

    200 g

    120 קל'
  • Calamari

    150 g

    130 קל'
  • Saffron threads

    1 pinch

    0 קל'
  • Fish broth

    800 ml

    80 קל'
  • Onion

    1 medium

    44 קל'
  • Bell pepper

    1 medium

    24 קל'
  • Peas

    80 g

    65 קל'
  • Olive oil

    3 tbsp

    360 קל'
  • Lemon

    1 medium

    17 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Steep saffron in warm broth.

  2. 2

    Sauté onion and pepper in olive oil in a wide pan.

  3. 3

    Add rice and toast 2 minutes. Pour in saffron broth.

  4. 4

    Arrange calamari and cook 10 minutes without stirring.

  5. 5

    Nestle in shrimp and mussels. Add peas. Cook 10 more minutes.

  6. 6

    Let rest 5 minutes. Serve with lemon wedges.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.