Soba Noodle Salad
lunchJapaneseeasy

Soba Noodle Salad

Cold buckwheat soba noodles with edamame, cucumber, and sesame ginger dressing.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

15 min2 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

294קל'

13 g

חלבון

40 g

פחמימות

11 g

שומן

מרכיבים

  • Soba noodles

    200 g

    280 קל'

  • Edamame

    80 g

    94 קל'

  • Cucumber

    1 medium

    16 קל'

  • Carrots

    1 small

    25 קל'

  • Soy sauce

    2 tbsp

    18 קל'

  • Rice vinegar

    1 tbsp

    3 קל'

  • Sesame oil

    1 tbsp

    120 קל'

  • Fresh ginger

    1 tsp grated

    1 קל'

  • Sesame seeds

    1 tsp

    30 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Cook soba noodles, rinse under cold water, and drain.

  2. 2

    Whisk soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and ginger for dressing.

  3. 3

    Julienne cucumber and carrots.

  4. 4

    Toss noodles with vegetables, edamame, and dressing.

  5. 5

    Sprinkle with sesame seeds.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play