
Easy Baked Acorn Squash
This sweet and nutty squash pairs well with meats and other main dishes.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1
129
קלוריות
2g
חלבון
33g
פחמימות
1g
שומן
5g
סיבים תזונתיים
22g
סוכר
3mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
acorn squashes
2
maple syrup or honey (can replace with 1/4 teaspoon ground black pepper per squash half for a savory flavor)
4 tablespoons
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 °F.
- 3
Cut acorn squash in half and scoop out seeds.
- 4
Fill a baking pan with about 1/2 inch of water.
- 5
Place the squash in the pan, flesh side up. If they are lopsided, slice the underside horizontally so the bottom sits flat on the pan.
- 6
Add 1 tablespoon maple syrup or honey (or ground pepper if you prefer a savory flavor) to each half and spread evenly across the flesh.
- 7
Bake for about 1 hour, or until flesh is tender.
- 8
Serve as a side with meat or another main dish.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from American Indian Health and Wellness Project
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.