
Grilled Ribeye Steak
Perfectly grilled ribeye steak with herb compound butter and roasted potatoes.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
85 g
חלבון
29 g
פחמימות
79 g
שומן
מרכיבים
- 1545 קל'
Ribeye steak
2 pieces (250g each)
- 231 קל'
Baby potatoes
300 g
- 204 קל'
Butter
2 tbsp
- 2 קל'
Fresh rosemary
2 sprigs
- 13 קל'
Garlic
3 cloves
- 239 קל'
Olive oil
2 tbsp
- 2 קל'
Fresh thyme
2 sprigs
אופן ההכנה
- 1
Let steaks come to room temperature. Season generously with salt and pepper.
- 2
Halve potatoes, toss with olive oil, rosemary. Roast at 200°C for 25 minutes.
- 3
Grill steaks over high heat, 4-5 minutes per side for medium-rare.
- 4
Mix softened butter with minced garlic and thyme for compound butter.
- 5
Rest steaks 5 minutes, top with a slice of compound butter.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.