Scallion Pancakes
breakfastChinesemedium

Scallion Pancakes

Crispy Chinese flatbread with layers of green onion, served with soy dipping sauce.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

30 min3 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

461קל'

8 g

חלבון

53 g

פחמימות

24 g

שומן

מרכיבים

  • Flour

    200 g

    728 קל'
  • Boiling water

    130 ml

    0 קל'
  • Green onions

    6 stalks

    12 קל'
  • Sesame oil

    2 tbsp

    248 קל'
  • Salt

    1 tsp

    0 קל'
  • Soy sauce

    2 tbsp

    20 קל'
  • Rice vinegar

    1 tbsp

    3 קל'
  • Vegetable oil

    3 tbsp

    372 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Mix flour with boiling water. Knead smooth. Rest 20 min.

  2. 2

    Roll thin, brush sesame oil, scatter chopped scallions.

  3. 3

    Roll into a log, coil, flatten and roll out again.

  4. 4

    Pan-fry in oil until golden and crispy on both sides.

  5. 5

    Serve with soy-vinegar dipping sauce.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.