Enchilada Rice
ארוחת ערבקל

Enchilada Rice

Add your favorite vegetables and any lean ground meat to create this easy dish.

35 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe (219g)

296

קלוריות

19g

חלבון

32g

פחמימות

10g

שומן

3g

סיבים תזונתיים

5g

סוכר

524mg

נתרן

שומן רווי 4 g · כולסטרול 53 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • 90% lean ground beef

    1 pound · or other ground meat

  • onion

    1/2 cup · chopped, or 1 Tbsp onion powder

  • whole corn, low-sodium

    1 can · 15.2 ounce, or any low-sodium canned vegetable, drained

  • taco seasoning mix

    4 tablespoons · dry, or dry enchilada sauce

  • brown rice, cooked

    2 cups

  • cheese

    1/2 cup · grated

  • mushrooms, olives or any favorite vegetable

    1/2 cup sliced, optional

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Cook meat and onion until onion juices are clear.

  3. 3

    Drain juice and fat from cooked meat and onions.

  4. 4

    Add corn, taco seasoning, and rice.

  5. 5

    Simmer for 10 minutes.

  6. 6

    Add grated cheese to top; cover and let set for 5 minutes.

  7. 7

    Refrigerate leftovers within 2 hours.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play