European Salad
ארוחת צהרייםבינוני

European Salad

Delightful mix of fresh salad fixings topped with sautéed chicken and a light, flavorful raspberry vinaigrette. Save time by using a blender to make the vinaigrette and purchasing packaged salad blends, pre-cut chicken, and vegetables.

30 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/4 of the recipe

295

קלוריות

30g

חלבון

20g

פחמימות

10g

שומן

5g

סיבים תזונתיים

6g

סוכר

365mg

נתרן

שומן רווי 2 g · כולסטרול 84 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • chicken breast

    12 ounces · pre-sliced

  • salt

    1/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/4 teaspoon

  • olive oil

    2 teaspoons

  • green onions

    3 · sliced

  • yellow bell pepper, cut in strips

    1 large · about 1 1/2 cups

  • cherry tomatoes

    16

  • 10-oz package European blend salad greens

    1

  • croutons

    1 1/2 cups · whole grain if available, about 24 croutons

  • fresh ground pepper, to taste

  • frozen raspberries, thawed

    3/4 cup

  • olive oil

    1 tablespoon

  • cider vinegar

    2 tablespoons

  • sugar

    1 teaspoon

  • garlic salt

    1/4 teaspoon

  • oregano

    1/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/4 teaspoon

אופן ההכנה

  1. 1

    Place all vinaigrette ingredients in a blender, blend until smooth; set aside. (Note: Vinaigrette can be made ahead and refrigerated.)

  2. 2

    Season chicken with salt and pepper.

  3. 3

    Heat olive oil in a large skillet.

  4. 4

    Sauté chicken until cooked thoroughly; remove from pan, and let cool.

  5. 5

    Slice onions.

  6. 6

    Toss cut vegetables with European blend salad greens.

  7. 7

    On individual serving plates, top salad with chicken and croutons, drizzle with dressing, and finish with fresh ground pepper, if desired.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play