
snackMiddle Easterneasy
Pita Chips with Baba Ganoush
Crispy baked pita chips with smoky roasted eggplant dip.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
30 min3 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
353קל'
7 g
חלבון
44 g
פחמימות
18 g
שומן
מרכיבים
- 132 קל'
Eggplant
1 large
- 495 קל'
Pita bread
3 pieces
- 178 קל'
Tahini
2 tbsp
- 4 קל'
Garlic
1 clove
- 8 קל'
Lemon juice
2 tbsp
- 238 קל'
Olive oil
2 tbsp
- 3 קל'
Smoked paprika
0.5 tsp
אופן ההכנה
- 1
Roast whole eggplant at 220°C for 30 minutes until collapsed.
- 2
Scoop flesh, mix with tahini, garlic, lemon juice, and olive oil.
- 3
Cut pita into triangles, brush with oil, bake at 200°C for 8 minutes.
- 4
Serve baba ganoush drizzled with olive oil and paprika alongside pita chips.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.