Stuffed Grape Leaves (Dolma)
snackTurkishmedium

Stuffed Grape Leaves (Dolma)

Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.

מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola

45 min4 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה

196קל'

4 g

חלבון

17 g

פחמימות

14 g

שומן

מרכיבים

  • Grape leaves

    20 pieces

    60 קל'
  • Rice

    150 g

    195 קל'
  • Onion

    1 small

    28 קל'
  • Pine nuts

    20 g

    135 קל'
  • Fresh mint

    2 tbsp

    2 קל'
  • Fresh dill

    2 tbsp

    2 קל'
  • Lemon juice

    3 tbsp

    3 קל'
  • Olive oil

    3 tbsp

    360 קל'

אופן ההכנה

  1. 1

    Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.

  2. 2

    Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.

  3. 3

    Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.

  4. 4

    Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.

  5. 5

    Serve at room temperature.

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.