
snackTurkishmedium
Stuffed Grape Leaves (Dolma)
Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
1 hr 15 min4 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
280קל'
5 g
חלבון
34 g
פחמימות
14 g
שומן
מרכיבים
- 60 קל'
Grape leaves
20 pieces
- 530 קל'
Rice
150 g
- 28 קל'
Onion
1 small
- 135 קל'
Pine nuts
20 g
- 2 קל'
Fresh mint
2 tbsp
- 2 קל'
Fresh dill
2 tbsp
- 3 קל'
Lemon juice
3 tbsp
- 360 קל'
Olive oil
3 tbsp
אופן ההכנה
- 1
Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.
- 2
Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.
- 3
Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.
- 4
Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.
- 5
Serve at room temperature.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.