
dinnerIndianeasy
Coconut Fish Curry
White fish simmered in a fragrant coconut curry with tomatoes and fresh curry leaves.
מספריית המתכונים המאוצרת של Nutrola
25 min3 מנות
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה
448קל'
31 g
חלבון
28 g
פחמימות
25 g
שומן
מרכיבים
- 360 קל'
White fish fillets
400 g
- 552 קל'
Coconut milk
400 ml
- 44 קל'
Tomatoes
2 medium
- 44 קל'
Onion
1 medium
- 13 קל'
Garlic
3 cloves
- 5 קל'
Ginger
1 tbsp
- 1 קל'
Curry leaves
8 pieces
- 3 קל'
Turmeric
0.5 tsp
- 8 קל'
Chili powder
1 tsp
- 120 קל'
Coconut oil
1 tbsp
- 195 קל'
Rice
150 g
אופן ההכנה
- 1
Sauté onion, garlic, ginger, curry leaves in coconut oil.
- 2
Add turmeric, chili powder, and diced tomatoes. Cook 5 min.
- 3
Pour in coconut milk. Simmer 10 min.
- 4
Gently add fish pieces. Cook 8 min until flaky.
- 5
Serve with steamed rice.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.