Flour Tortillas
Skip the store-bought tortillas and make your own with this simple recipe. Swap out some of the all-purpose flour with whole wheat flour, a whole grain.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 tortilla
116
קלוריות
3g
חלבון
19g
פחמימות
3g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
0g
סוכר
168mg
נתרן
שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
all-purpose flour
2 cups · or 1 1/2 cup all purpose flour and 1/2 cup whole wheat flour
baking powder
1 teaspoon
salt
1/2 teaspoon
vegetable oil
2 tablespoons
water
1/2 cup · warm, 105 to 110 °F
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large bowl, combine flour, baking powder, and salt.
- 3
Add oil and mix until crumbly.
- 4
Start with 1/2 cup of water and add 1 tablespoon at a time until mixture forms a loose crumbly ball.
- 5
Turn onto a lightly floured surface; knead 6 to 8 times or until smooth.
- 6
Divide into 10 balls. Roll each piece into an 8 inch circle.
- 7
Heat a 12 inch dry skillet over medium-high heat. Place one tortilla at a time into skillet and cook until light brown spots appear on bottom. Turn over and cook on other side until lightly browned.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Programs
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
