ארוחת בוקרקל

French Spinach Frittata

Name: French Spinach Frittata
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 8 eggs; 1/2 teaspoon salt; 1/2 teaspoon black pepper; 2 cups spinach, finely chopped; 4 scallions; 1/4 cup crumbled feta cheese; 2 teaspoons vegetable oil

Scallions, spinach, and feta cheese are added to this classic oven-baked egg dish. Try substituting cheddar, Swiss, or ricotta cheese for variety.

30 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1

132

קלוריות

10g

חלבון

פחמימות

10g

שומן

סיבים תזונתיים

סוכר

364mg

נתרן

שומן רווי 3 g · כולסטרול 280 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

eggs
8
salt
1/2 teaspoon
black pepper
1/2 teaspoon
spinach, finely chopped
2 cups · if frozen spinach is used, thaw and squeeze out excess liquid
scallions
4 · white and green parts chopped into 1/4 inch-pieces
crumbled feta cheese
1/4 cup
vegetable oil
2 teaspoons

אופן ההכנה

1
Preheat the oven to 350 °F.
2
Put the eggs, salt, and pepper in the mixing bowl and stir with a fork until well combined.
3
Add scallions, spinach, and feta cheese and mix well.
4
Put an 8-inch ovenproof skillet on the stove over medium heat and when hot, add oil.
5
Pour the egg mixture into the skillet and carefully transfer to the oven. Bake until the eggs are set and the top is golden, about 30 minutes.
6
Serve right away or cover and refrigerate overnight.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.