Fresh Tomato Sauce
ארוחת ערבקל

Fresh Tomato Sauce

Fresh vegetables are cooked with herbs to create a flavorful and savory sauce for pasta, and other dishes, too!

1 h6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/2 cups

61

קלוריות

2g

חלבון

9g

פחמימות

3g

שומן

2g

סיבים תזונתיים

5g

סוכר

20mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • ripe tomatoes

    8

  • vegetable oil

    1 tablespoon · or cooking oil of choice

  • onion

    1/2 cup · chopped

  • green pepper

    1/2 cup · chopped

  • carrot

    1/4 cup · thinly sliced, or shredded

  • garlic, minced

    2 teaspoons · or 1/2 teaspoon garlic powder

  • dried oregano

    1/2 teaspoon

  • dried basil

    1 teaspoon

  • black pepper

    to taste, optional

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Wash the ripe tomatoes. Cut out stem ends. Chop into small pieces and set aside in a large bowl.

  3. 3

    In a large pan, heat the oil over medium high heat. Add onion, green pepper, carrots and garlic. Stir-fry until tender, about three minutes.

  4. 4

    Add seasonings and tomatoes. Bring to a gentle boil.

  5. 5

    Lower heat and simmer gently, uncovered, until tomatoes turn to a sauce, about 40 minutes. Serve over freshly cooked pasta.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play