Garden Vegetable Soup
ארוחת צהרייםקל

Garden Vegetable Soup

Italian seasoning and garlic powder bring a punch of flavor to this delicious and easy vegetable soup. Serve it with a whole wheat roll for a satisfying lunch or quick dinner.

39 min6 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe

73

קלוריות

5g

חלבון

13g

פחמימות

1g

שומן

4g

סיבים תזונתיים

6g

סוכר

63mg

נתרן

שומן רווי 0 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

  • non-stick cooking spray

  • carrots, sliced

    2

  • onion, chopped

    1 small

  • garlic powder

    1/4 teaspoon · or 1/2 garlic clove, minced

  • chicken broth, low-sodium

    3 cups · or low-sodium beef or vegetable

  • chopped green cabbage

    1 cup

  • green beans, undrained, low-sodium

    1 can · 14 ounces

  • diced tomatoes, undrained, low-sodium

    1 can · 14.5 ounces

  • Italian seasoning

    1/2 teaspoon

  • zucchini, chopped

    1

אופן ההכנה

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a large saucepan sprayed with non-stick cooking spray, sauté the carrots, onion, and garlic over low heat about 5 minutes.

  3. 3

    Add broth, cabbage, green beans, tomatoes, and Italian seasoning; bring to a boil.

  4. 4

    Cover, lower heat. Simmer about 15 minutes or until carrots are tender.

  5. 5

    Stir in zucchini and heat for 3 to 4 minutes. Serve hot.

  6. 6

    Refrigerate leftovers.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.

Download on the App StoreGet it on Google Play