Great Northern Bean Soup
Great Northern beans are white beans that have a mild flavor.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 1/2 cups
339
קלוריות
27g
חלבון
41g
פחמימות
8g
שומן
10g
סיבים תזונתיים
2g
סוכר
368mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 35 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
great northern beans, dry
2 cups
water
3 cups
onion, chopped
1/2 cup
chicken, thawed, cut up, and skin removed from each piece
1/2 pound
ham, chopped (1/4 pound)
4 ounces
vegetable oil
2 tablespoons
water
8 cups
salt
1/4 teaspoon
tomatoes, diced (or 1/2-8 ounce can low-sodium diced tomatoes)
1 cup
distilled white vinegar
1 tablespoon
אופן ההכנה
- 1
In a medium-sized bowl, soak beans in 3 cups of water overnight.
- 2
Drain the water and rinse beans.
- 3
In a large pot, brown onion, chicken, and ham in oil over medium to high heat for about 5 minutes.
- 4
Add water, beans, and salt to pot. Mix well.
- 5
Bring pot to a boil and cook for 5 minutes.
- 6
Lower heat and cook for about 1 hour. Stir pot every 15 minutes.
- 7
Add tomatoes and vinegar to pot. Keep cooking over low heat for about 20 minutes. Serve hot.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
