
Greek Pork Chops
These pork chops are marinated in oregano and garlic and then pan-fried in a hot skillet until crispy. These tasty chops make an easy meal with quick clean up.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cutlet
193
קלוריות
26g
חלבון
2g
פחמימות
9g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
0g
סוכר
409mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 64 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
pork cutlets
1 pound · or 4 thin-cut, boneless pork chops
vegetable oil
1 tablespoon
red wine vinegar
1 tablespoon
dried oregano
1 tablespoon
garlic, peeled and minced
2 cloves
salt
1/2 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
אופן ההכנה
- 1
Put the pork, oil, vinegar, oregano, and garlic in the glass or ceramic bowl, or in a sealed plastic bag and mix well. Cover bowl and refrigerate at least 4 hours or overnight.
- 2
Sprinkle the pork with the salt and pepper.
- 3
Place a large skillet on the stove over high heat. When hot, add the pork to the dry skillet, waiting about 30 seconds between each addition.
- 4
Cook about 7 minutes on each side until crispy. Serve right away.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.