Hearty Mashed Potatoes
Turn ordinary mashed potatoes up a notch with garbanzo beans for extra protein and fiber!
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 cup prepared potatoes, 1/6 of recipe (247g)
193
קלוריות
8g
חלבון
36g
פחמימות
3g
שומן
6g
סיבים תזונתיים
4g
סוכר
164mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 3 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
potatoes
4 · baking, peeled and cut in chunks, about 2 pounds
garbanzo beans, low-sodium
1 can · 15 ounce, drained
milk, non-fat
1/2 cup · or fortified soy milk
Parmesan cheese
1/4 cup
garlic powder
1/2 teaspoon
black pepper
to taste
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water
- 2
Place the potatoes in a large sauce pan and cover with water. Bring to a boil over high heat then reduce to a simmer.
- 3
Add the garbanzo beans 10 minutes after potatoes start cooking. Continue cooking until potatoes are fork tender, about 20 minutes.
- 4
Drain water and place the sauce pan back on the stove. Mash the beans and potatoes using a potato masher or hand beaters.
- 5
Add the milk, cheese and seasonings.
- 6
Reheat if necessary. Serve hot.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
