
Homestyle Biscuits
Light and flaky biscuits make excellent additions to holiday meals and family gatherings.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1 biscuit (33g)
100
קלוריות
2g
חלבון
15g
פחמימות
3g
שומן
0g
סיבים תזונתיים
2g
סוכר
142mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
flour
2 cups · all purpose
baking powder
2 teaspoons
baking soda
1/4 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
sugar
2 tablespoons
buttermilk
2/3 cup · low-fat
vegetable oil
3 1/3 tablespoons
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 450 °F.
- 3
In medium bowl, combine flour, baking powder, baking soda, salt, and sugar.
- 4
In small bowl, stir together buttermilk and oil. Pour over flour mixture and stir until well mixed.
- 5
On lightly floured surface, knead dough gently for 10 to 12 strokes. Roll or pat dough to ¾-inch thickness. Cut with a 2-inch round biscuit or cookie cutter, dipping cookie cutter in flour between cuts. Transfer biscuits to an ungreased baking sheet.
- 6
Bake for 12 minutes or until golden brown. Serve warm.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.