Italian Inspired Summer Squash
Fresh sweet basil and cheese give summer squash a burst of flavor.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/2 cup, 1/4 recipe
103
קלוריות
3g
חלבון
2g
פחמימות
9g
שומן
1g
סיבים תזונתיים
1g
סוכר
108mg
נתרן
שומן רווי 2 g · כולסטרול 6 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
vegetable oil (or cooking oil of choice), divided
2 tablespoons
summer squash, thinly sliced
1 medium
water
1 tablespoon
salt and pepper
optional, to taste
fresh basil
1 tablespoon
Parmesan cheese or Romano cheese, grated
6 tablespoons
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Using a large, oven-proof frying pan, heat 1 tablespoon of oil on medium-high.
- 3
Arrange squash in pan, add water, and season lightly with salt, pepper, if using, and basil.
- 4
Cover and cook over medium heat for 5 minutes, or until tender crisp.
- 5
Sprinkle with cheese and drizzle with remaining oil. Place under a preheated broiler and broil until cheese melts and browns slightly.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Summer Squash, Italian Style Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
