ארוחת ערבקל

Italian Style Vegetables

Name: Italian Style Vegetables
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 zucchini; 2 cups green beans; 1/2 head cabbage; 2 cups corn kernels; 1 medium onion, sliced; garlic; 2 tablespoons olive oil; 1 cup tomatoes; 1/2 teaspoon oregano

Enjoy this fresh and flavorful dish during the summer when the zucchini, green beans, fresh tomatoes, and corn are all at their peak flavor and freshness. This side dish is quick and easy to prepare and delicious to enjoy!

30 min8 מנות

ערכי תזונה (למנה)

הערכים הם למנה · גודל מנה: 1

108

קלוריות

חלבון

17g

פחמימות

שומן

סיבים תזונתיים

סוכר

23mg

נתרן

שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg

הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.

מרכיבים

zucchini
2 · small, cut into 1/2 inch pieces
green beans
2 cups · snapped into pieces
cabbage
1/2 head · small, sliced thin or shredded
corn kernels
2 cups · or combination of favorite vegetables
onion, sliced
1 medium
garlic
1 clove, minced, optional
olive oil
2 tablespoons
tomatoes
1 cup · chopped
oregano
1/2 teaspoon · dry

אופן ההכנה

1
Wash hands with soap and water.
2
Wash and trim vegetables. Slice zucchini into 1/2 inch pieces; snap beans into pieces; thinly slice or shred cabbage.
3
Heat oil in frying pan; cook onion over medium heat until soft.
4
Add vegetables and oregano.
5
Cook over medium heat for 5 to 7 minutes or until tender. Add chopped tomatoes at the last minute of cooking. Stir occasionally.
6
Serve immediately.
7
Refrigerate leftovers within 2 hours.

מקור: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service

חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.

עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola

תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.