Lentil Vegetable Soup
Enjoy this hearty vegetable and lentil soup -- packed with lentils, celery, onion, and tomato sauce -- on a cold winter's evening.
ערכי תזונה (למנה)
הערכים הם למנה · גודל מנה: 1/6 of recipe (316g)
163
קלוריות
9g
חלבון
22g
פחמימות
5g
שומן
8g
סיבים תזונתיים
3g
סוכר
414mg
נתרן
שומן רווי 1 g · כולסטרול 0 mg
הטבעות מציגות מנה אחת כחלק מיום ייחוס של 2,000 קלוריות. באפליקציית Nutrola הן מתמלאות לפי היעדים האישיים שלך.
מרכיבים
lentils
1 cup · dry
water
5 cups
vegetable oil
2 tablespoons
onion
1 tablespoon · finely chopped
canned tomato sauce, low-sodium
1 cup
garlic powder
1/2 teaspoon · or 1 garlic clove
salt
1 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
bay leaf
1
celery stalk
1 · chopped
vinegar
2 tablespoons
אופן ההכנה
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Sort lentils.
- 3
Place lentils in deep pot with water. Bring to a boil and add all ingredients except vinegar.
- 4
Reduce heat and cover.
- 5
Cook slowly for 1 hour, adding more water if necessary.
- 6
Add vinegar.
- 7
Remove garlic and bay leaf before serving.
מקור: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program
חלק מאפליקציית מעקב התזונה מבוססת הבינה המלאכותית של Nutrola — לכל מתכון יש מאקרו מאומת, כך שתוכלו לתעד אותו בלחיצה אחת.
עקבו אחר כל ארוחה עם Nutrola
תעדו את המתכון הזה בשניות עם סריקת תמונה בבינה מלאכותית. קבלו מאקרו מדויק לכל מה שאתם אוכלים.
